【肉なしの献立】美味しい『ゆる・ベジタリアン』向けレシピ
- 2021.05.23
私と夫は「ゆる・ベジタリアン」 正しくは「ぺスコ・ベジタリアン」というのが近いみたい。お肉を食べないというだけで、乳製品も卵も魚も食べる。 でも、外食ではお肉を食べるという自由過ぎるベジタリアン（？！ […]
2021年5月23日
【コロナ予防】長崎大学が発表したアミノ酸（5-ALA）は市販されている
- 2021.05.23
国際誌に「5－アミノレブリン酸」が新型コロナウイルス感染を阻害するという論文が掲載された。 「5－アミノレブリン酸」は通称5－ALA（ファイブアラ）と呼ばれている天然のアミノ酸。 長崎大学の北潔（きた […]